越後おぐに雪国ぎんなん揚げ【数量限定・プレミア枝取り銀杏】(便利な個包装入り)

銀杏は地面に落ちたものを拾って加工するイメージが強い食べ物ですが、 銀杏は熟して枝から落ちる直前、これが一番美味しい食べごろの時期。 (地面に落ちたものは熟れすぎて品質はもう良くないんです!) この採れたての銀杏は見た目が翡翠色でとても美しく食味も良いため 主に料亭などで扱われる高級食材です。 ただ、この採りたての銀杏が翡翠色で一番美味しい時期は非常に短く、 保存も効かないため秋のほんの限られた時期だけ食べられる期間限定の秋の味覚です。 この高級な銀杏を贅沢にぎんなん揚げにしたものが本商品です。 当店でも数量超限定販売になります。 越後おぐに雪国ぎんなん揚げ (便利な個包装入り) 風味豊かなぎんなんをサクッとした触感に揚げほど良い塩味に仕上げました。 ■原材料名 ぎんなん、パーム油、食塩 ■原料原産地 新潟県産 ■内容量 50g
  • 販売価格650円(内税)

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