越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏）

銀杏粉（ぎんなんの粉末） 500g

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2025-11-27T18:30:45+09:00

■ぎんなん粉末（500g×1袋・賞味期限12ヶ月）使い道は様々、銀杏を粉末状に加工した銀杏粉。小国町特産の在来種のぎんなんを自然乾燥させ、粉末状になるまで挽きました。この商品のメリット・特徴は粉末にする事で、旬にとらわれずにぎんなんを楽しめる事。また乾燥する事でぎんなん独特の風味・香りが少し薄まり、ヨーグルトやジュース・コーヒーなどに入れてもおいしく召し上がりいただけます。その他にも、ピザやパン作りの生地に加えたり、味噌汁や鍋・煮物など幅広くご利用いただけます。小国町特産品生産組合では、この銀杏を粉末にする技術をつかい、銀杏アイス、銀杏茶、銀杏麺など様々な銀杏関連商品を開発しています。

冷凍ぎんなん（銀杏）1000g（殻付）【通年販売】

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2025-06-04T09:57:47+09:00

雪国越後の小国町特産の大粒な銀杏を殻付でお送りいたします。こちらの商品は通年販売ができる冷凍保存の銀杏です。小国町特産の大粒銀杏（ぎんなん）はもちもちとした味わいのある逸品。茶碗蒸し、串焼きなどで食べると美味しいですよ。銀杏（ぎんなん）はバランスのとれた栄養価の食品です。ただ、あまりにも栄養がありすぎるので逆に食べ過ぎには注意です。美味しくて、体にも優しい銀杏（ぎんなん）。毎日でも食べ続けて頂きたい逸品です。 ■内容量1000g ※こちらの商品はクール便での発送となります。通常送料+275円別途頂戴いたします。

冷凍ぎんなん（銀杏）500g（殻付）【通年販売】

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2025-06-04T09:53:07+09:00

雪国越後の小国町特産の大粒な銀杏を殻付でお送りいたします。こちらの商品は通年販売ができる冷凍保存の銀杏です。小国町特産の大粒銀杏（ぎんなん）はもちもちとした味わいのある逸品。茶碗蒸し、串焼きなどで食べると美味しいですよ。銀杏（ぎんなん）はバランスのとれた栄養価の食品です。ただ、あまりにも栄養がありすぎるので逆に食べ過ぎには注意です。美味しくて、体にも優しい銀杏（ぎんなん）。毎日でも食べ続けて頂きたい逸品です。 ■内容量500g ※こちらの商品はクール便での発送となります。通常送料+275円別途頂戴いたします。

アイスもなか8個入り詰合せセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2022-01-11T15:41:24+09:00

おぐにふるさと銀杏便り特製のアイスモナカの詰め合わせセットです。下記の4種類の味からお好きな数を組み合わせてご購入頂けます。つぶつぶ銀杏タンパク質、脂質、鉄分、カリウム、カロチン、ビタミンＢ1・Ｂ２、ビタミンＣをバランス良く含んだ栄養価の高い「銀杏」とイチョウ葉エキスをアイスクリームに入れました。銀杏独特の臭いを抑えて、ていねいに練り上げたまろやかで未知なる味わいです。・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、銀杏、安定剤、銀杏の葉エキス要冷凍・-18℃以下
■つぶつぶぎんなんもなか（70ml）バニラ新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下
■内容量 70ml 抹茶抹茶の爽やかな苦みと香りと合わさり絶妙な味のハーモニーを奏でます。・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、抹茶要冷凍・-18℃以下
■内容量 70ml 黒ごま黒ゴマペーストを使った和風味香ばしさと黒ゴマの風味が香る逸品は１００％ゴマペースト使用素材の味を活かして、黒ごまの香ばしい味わいとコクにこだわった、ほっと気分がほぐれる…そんな和風テイストのアイスクリーム♪♪ 風味が濃厚！なのに後味はあっさり♪ 黒ゴマは、脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、カルシウムや鉄分も豊富！ですので、カルシウム不足や美容と健康に気をつけたい方にもおススメです！・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、抹茶要冷凍・-18℃以下
■内容量 70ml ご注文時の注意 ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

カップアイス12個入り詰合せセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2022-01-11T15:07:38+09:00

おぐにふるさと銀杏便り特製アイスクリームの詰め合わせセットです。下記の5種類のアイスからお好きな数を組み合わせてご購入頂けます。

クリーミー銀杏クリーミーぎんなんは独自の技術でぎんなんを甘く練り、ペースト状にすることにより、風味を損なわずに世界で初めてアイスクリームの中に閉じ込めることに成功しました。混ぜながらお召し上がり下さい。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、銀杏ソース、安定剤、バニラビーンズ、銀杏の葉エキス要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

つぶつぶ銀杏ツブツブぎんなんは、独自の技術でぎんなんを顆粒状にし、炒り、風味を損なわずに世界で初めてアイスクリームの中に閉じ込めることに成功しました。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6%

原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、銀杏、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

バニラ新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6%

原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

黒ごま黒ゴマペーストを使った和風味香ばしさと黒ゴマの風味が香る逸品は１００％ゴマペースト使用

素材の味を活かして、黒ごまの香ばしい味わいとコクにこだわった、ほっと気分がほぐれる…そんな和風テイストのアイスクリーム♪♪

風味が濃厚！なのに後味はあっさり♪ 黒ゴマは、脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、カルシウムや鉄分も豊富！ですので、カルシウム不足や美容と健康に気をつけたい方にもおススメです！・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6%

原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、ゴマペースト要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

抹茶抹茶の爽やかな苦みと香りと合わさり絶妙な味のハーモニーを奏でます。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6%

原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、抹茶要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

ご注文時の注意 ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

アイスモナカ4個・カップアイス6個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2022-01-11T14:58:25+09:00

おぐにふるさと銀杏便り特製のアイスモナカとアイスクリームの詰め合わせセットです。モナカは4種類の中から4個、アイスは5種類の中から6個お好きな数を組み合わせてご購入いただけます。モナカ・・・つぶつぶ銀杏、バニラ、抹茶、黒ごまアイス・・・つぶつぶ銀杏、クリーミー銀杏、バニラ、抹茶、黒ごま ■モナカ各1個　70ml ■アイス各1個　120ml ご注文時の注意 ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

カップアイス6個入り詰合せセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2022-01-11T14:03:29+09:00

おぐにふるさと銀杏便り特製アイスクリームの詰め合わせセットです。下記の5種類のアイスからお好きな数を組み合わせてご購入頂けます。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、銀杏、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

バニラ新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

黒ごま黒ゴマペーストを使った和風味香ばしさと黒ゴマの風味が香る逸品は１００％ゴマペースト使用

素材の味を活かして、黒ごまの香ばしい味わいとコクにこだわった、ほっと気分がほぐれる…そんな和風テイストのアイスクリーム♪♪ 風味が濃厚！なのに後味はあっさり♪ 黒ゴマは、脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、カルシウムや鉄分も豊富！ですので、カルシウム不足や美容と健康に気をつけたい方にもおススメです！

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、ゴマペースト要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

抹茶抹茶の爽やかな苦みと香りと合わさり絶妙な味のハーモニーを奏でます。

・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、抹茶要冷凍・-18℃以下 ■内容量120ml

越後おぐにアイスクリームもなか　バニラ味　８個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2020-01-14T19:37:46+09:00

新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、バニラビーンズ要冷凍・-18℃以下 ■内容量70ml ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

越後おぐにアイスクリームもなか　黒ごま味８個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2020-01-14T19:36:04+09:00

新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。黒ゴマペーストを使った和風味香ばしさと黒ゴマの風味が香る逸品は１００％ゴマペースト使用素材の味を活かして、黒ごまの香ばしい味わいとコクにこだわった、ほっと気分がほぐれる…そんな和風テイストのアイスクリーム♪♪ 風味が濃厚！なのに後味はあっさり♪ 黒ゴマは、脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、カルシウムや鉄分も豊富！ですので、カルシウム不足や美容と健康に気をつけたい方にもおススメです！・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、ゴマペースト要冷凍・-18℃以下 ■内容量70ml ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

越後おぐにアイスクリームもなか　抹茶味　8個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2020-01-14T19:30:14+09:00

新潟県産の絞りたての牛乳100％使用。コクと香りを生かした手作りアイスクリームです。抹茶の爽やかな苦みと香りと合わさり絶妙な味のハーモニーを奏でます。・無脂乳固形分12.0% ・乳脂肪分　8.0% ・卵黄脂肪分　0.6% 原材料名・生乳、生クリーム、脱脂粉乳、砂糖、ハチミツ、卵黄、安定剤、抹茶要冷凍・-18℃以下 ■内容量70ml ※こちらの商品はクール便での発送となります。 ※冷凍品と常温品の商品を一緒にご注文頂く場合は商品の品質維持の為、２口に分けさせて頂きます。

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ【数量限定・プレミア枝取り銀杏】（便利な個包装入り）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2020-01-09T18:30:26+09:00

銀杏は地面に落ちたものを拾って加工するイメージが強い食べ物ですが、銀杏は熟して枝から落ちる直前、これが一番美味しい食べごろの時期。（地面に落ちたものは熟れすぎて品質はもう良くないんです！）この採れたての銀杏は見た目が翡翠色でとても美しく食味も良いため主に料亭などで扱われる高級食材です。ただ、この採りたての銀杏が翡翠色で一番美味しい時期は非常に短く、保存も効かないため秋のほんの限られた時期だけ食べられる期間限定の秋の味覚です。この高級な銀杏を贅沢にぎんなん揚げにしたものが本商品です。当店でも数量超限定販売になります。越後おぐに雪国ぎんなん揚げ　（便利な個包装入り）風味豊かなぎんなんをサクッとした触感に揚げほど良い塩味に仕上げました。 ■原材料名ぎんなん、パーム油、食塩 ■原料原産地新潟県産 ■内容量 50g

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ　（便利な個包装入り）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2019-05-15T19:00:54+09:00

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ　（便利な個包装入り）風味豊かなぎんなんをサクッとした触感に揚げほど良い塩味に仕上げました。２０２０年度第６０回全国推奨観光土産品審査会において推奨状を頂きました。 ■原材料名ぎんなん、パーム油、食塩 ■原料原産地新潟県産 ■内容量 50g

れんこんチップス

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2019-05-09T10:52:16+09:00

新潟の美味しい野菜をいっぱい食べよう ■原材料名れんこん（新潟県産）食用植物油脂（食用バーム油）、ヒマラヤ岩塩 ■内容量 30g

銀杏の殻割り器【殻むき器】

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2016-10-19T17:16:22+09:00

銀杏の固い殻を簡単に割ってむくことができる銀杏割り器です。

殻無しぎんなん250g（薄皮なし・冷凍）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏） — 2014-11-17T10:02:49+09:00

面倒な殻剥きの必要のない殻無しの銀杏です。 最初から殻を剥いてあるので、簡単！すぐ食べられますよ！銀杏は雪国越後の小国町特産の大粒な銀杏を秋、新鮮採れたてのうちに冷凍保存しました。小国町特産の大粒銀杏（ぎんなん）はもちもちとした味わいのある逸品。茶碗蒸し、串焼きなどで食べると美味しいですよ。銀杏（ぎんなん）はバランスのとれた栄養価の食品です。ただ、あまりにも栄養がありすぎるので逆に食べ過ぎには注意です。美味しくて、体にも優しい銀杏（ぎんなん）。毎日でも食べ続けて頂きたい逸品です。 ■内容量250g ※こちらの商品はクール便での発送となります。通常送料+275円別途頂戴いたします。

越後おぐに 雪国ぎんなん（銀杏）

銀杏粉（ぎんなんの粉末） 500g

冷凍ぎんなん（銀杏）1000g（殻付）【通年販売】

冷凍ぎんなん（銀杏）500g（殻付）【通年販売】

アイスもなか8個入り詰合せセット（送料込）

カップアイス12個入り詰合せセット（送料込）

アイスモナカ4個・カップアイス6個入りセット（送料込）

カップアイス6個入り詰合せセット（送料込）

越後おぐにアイスクリームもなか バニラ味 ８個入りセット（送料込）

越後おぐにアイスクリームもなか 黒ごま味８個入りセット（送料込）

越後おぐにアイスクリームもなか 抹茶味 8個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ【数量限定・プレミア枝取り銀杏】（便利な個包装入り）

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ （便利な個包装入り）

れんこんチップス

銀杏の殻割り器【殻むき器】

殻無しぎんなん250g（薄皮なし・冷凍）

越後おぐに雪国ぎんなん（銀杏）

越後おぐにアイスクリームもなか　バニラ味　８個入りセット（送料込）

越後おぐにアイスクリームもなか　黒ごま味８個入りセット（送料込）

越後おぐにアイスクリームもなか　抹茶味　8個入りセット（送料込）

越後おぐに雪国ぎんなん揚げ　（便利な個包装入り）